料理とワインのマルシェ・ド・マリアージュ
ノムリエののぶおじさんのブログ。家庭で作る料理に合う1500円以下のワインを紹介するマルシェ・ド・マリアージュです。ワインは料理の味を高める演出家です。人生にワインを加えて楽しみましょう!
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2011年6月23日木曜日
鯨料理にはフランスの個性的な赤ワイン
鯨が時々市場で売っている。
やや癖があるが美味い。
個性的な味をまろやかに変える。
フランスのラングドック地方の
グルナッシュぶどう100%の
赤ワインで楽しいひと時をどうぞ。
またまたお買い得のワインを見つけました。
リアルワインガイド15号の表紙を飾った!!ラ・パッション グルナッシュ[2009]ディオニーあす楽対...
価格:1,239円(税込、送料別)
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