料理とワインのマルシェ・ド・マリアージュ
ノムリエののぶおじさんのブログ。家庭で作る料理に合う1500円以下のワインを紹介するマルシェ・ド・マリアージュです。ワインは料理の味を高める演出家です。人生にワインを加えて楽しみましょう!
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2011年6月19日日曜日
博多もつ鍋には南アフリカの赤ワインでいかがが。
撮影:管理人
最近流行のもつ鍋を食べましょう。
醤油味や味噌味があります。
濃厚な味とホルモンの脂の味。
やはり個性的で力強い赤ワインが合うでしょうね。
ありました。
南アフリカのワインです。
2009年のビンテージ、ぶどうもビノタージ種と個性的。
値段は1150円と超破格です。
フェアヴァレー ピノタージュ 2009南アフリカ人気ナンバー2の赤ワイン!複雑で豊潤な香りに包...
価格:1,150円(税込、送料別)
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