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2011年6月7日火曜日

伊勢海老の刺身とワイン・シャブリのマリアージュ


家庭で伊勢海老の刺身を作るのか?
こういわれると返す言葉がない。

でも、店で食べるより安く済むでしょ。

ちょっと考えてみて。

では伊勢海老の刺身に合わせるワインは?

王道で申し訳ないのですが、

フランス・ブルゴーニュのシャブリです。

皆様、シャブリが1本1000円程度で買えます。

毎日でも飲めますね。

ぜひお試しください。


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