料理とワインのマルシェ・ド・マリアージュ
ノムリエののぶおじさんのブログ。家庭で作る料理に合う1500円以下のワインを紹介するマルシェ・ド・マリアージュです。ワインは料理の味を高める演出家です。人生にワインを加えて楽しみましょう!
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2011年6月26日日曜日
チーズの揚げ物にイタリアの白ワイン1400円
(撮影:管理人)
この春巻きのような料理は、チーズを包んで揚げています。
いかにもワインに合いそうなイメージでしょ?
私の考えでは、少々酸味の香る白ワインがいいなと。
イタリアのヴェルディッキオ種100%のお買い得ワイン。
イタリア・マルケDOCと立派な格付けワインです。
ホームパーティで、ワイン好きが多い場合には
このワインで驚かせましょう。
【特別セール】ウマニ・ロンキ ”カサル・ディ・セッラ”ヴェルディッキオ・カステッリ・ デ...
価格:1,449円(税込、送料別)
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