牛スジネギ焼きには日本の甘いロゼワインを合わせます

 

このお好み焼きは、弊社の直営店

湘南・大磯てっぱん食堂「たいあん」の

名物料理でございます。

肉の石川さんに特注した牛スジ肉を

約１０時間特性ソースで煮込みます。

柔らかいお好み焼きの生地に

地元のこんにゃくとともに焼き上げます。

味付けは醤油とレモンでございます。

この牛スジネギ焼きには、

どうしてもロゼが合うと信じて疑いません。

長野県の信濃ワインです。

「秋薫る」1,323円はお買い得といえます。

よく冷やしてお楽しみください。

搾りたてのみずみずしくフルーティな味わいを秋薫る [2009] ロゼワイン 720ml 酸化防止剤無添加 価格：1,323円（税込、送料別）