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2011年7月21日木曜日

ハンバーグには赤ワイン6本5000円未満で楽しみましょう

















色々な場面で食べるハンバーグです。

やはり赤ワインをガブガブ飲みたいですね。

今回は、6本で5千円未満で

しかも送料が無料のお店を紹介します。

今回だけ紅茶の缶もプレゼントしてもらえます。

いつでもどんどん飲めるように多めに買って置きましょう。



2011年7月14日木曜日

牛スジネギ焼きには日本の甘いロゼワインを合わせます


このお好み焼きは、弊社の直営店

湘南・大磯てっぱん食堂「たいあん」の

名物料理でございます。
肉の石川さんに特注した牛スジ肉を

約10時間特性ソースで煮込みます。

柔らかいお好み焼きの生地に
地元のこんにゃくとともに焼き上げます。

味付けは醤油とレモンでございます。


この牛スジネギ焼きには、

どうしてもロゼが合うと信じて疑いません。

長野県の信濃ワインです。

「秋薫る」1,323円はお買い得といえます。

よく冷やしてお楽しみください。



2011年7月13日水曜日

冷制パスタ カッペニーニとお買い得シャブリで夏ばて防止


皆様、冷製パスタといえばカッペリーニですね。

ごく細めんのパスタです。

やや酸味のあるソースも多いのですが、

その酸味に負けないように力強い

シャブリを合わせてはいかがでしょうか。

昨日、私も試しました。

とても美味しかったです。

お買い得シャブリを探してみました。

10本で送料無料です。

シャブリを10本買って1万円ポッキリ

信じられますか。

2011年7月8日金曜日

オムライスの作り方とロゼ泡ワインでラブラブな生活をしよう。

まずオムライスの作り方をどうぞ。



【ピノシャルドネの妹か!】
サンテロ・ピノ・ロゼ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュットNV
(発泡ロゼワイン)


発砲するロゼワイン(甘くありません)が、
1,155円ですよ。

オムライスに合わすのはやや強引ですが、

オムライスを前にロゼ泡で乾杯するカップルは

超ラブラブです。

長い人生を1000円程度のワインで楽しみましょう。

スプマンテも美味しいですよ!! 

2011年7月6日水曜日

動画 唐揚の作り方と1000円の赤ワインの紹介

まず、唐揚が簡単に作れる動画をご覧ください。





いかがでしたか。


ご家庭で作る唐揚は、サラダ油を使います。

飲食店ではラードなどを使います。

今日はサラダ油なのでやや軽めのワインを合わせます。

フランス・ラングドックの赤ワインがお勧めです。

価格も1026円とお手ごろです。

ジャン・バルモン[2009]シラー(赤ワイン)[Y]

ブドーはシラー100%です。



ジャン・バルモン[2009]シラー(赤ワイン)[Y]

2011年7月5日火曜日

ソースカツにはイタリアの甘口泡を合わせよう


ソースカツや味噌カツには、やや甘いソースのイメージです。
それなら、甘口のワインを合わせようと考えました。

イタリアの泡なら相当合いそうです。

アスティ スプマンテ  サン オルゾーラ

2011年7月4日月曜日

鳥の味噌鍋の動画です。



この濃厚な味にワインは外せませんね。

スペインのソーヴィニオンブランでいかがでしょうか。

ヴィニュドス・デ・ニエヴァン やや辛口の白

なんと!

1本1048円で6本買うと送料無料です。

超お勧めです。

2011年7月3日日曜日

動画 アワビのバーベキューには1200円の白ワイン

アワビのバーベキューをご覧ください。



やはりバーベキューを食べる機会も多いですね。

私は湘南に住んでいますので普通にBBQしています。

今日は画面にもありましたように活きているアワビの踊り食い。

ちょっとイタリアの白ワインを合わせてみましょう。

ブリッコ・アル・リーレというワインで無農薬でブドウを作っています。

ブドウは、ピノ・グージョとシャルドネです。

わくわくする取り合わせですね。

5本買うと送料が無料になります。

2011年7月1日金曜日

焼き鳥の盛り合わせにフランスの1000円白ワインをどうぞ

(撮影:管理人)

焼き鳥盛り合わせに安価なフランスワインをどうぞ。

1000円程度の白ワインをがぶ飲みしましょう。

プロバンスに近いラングロックルーションは、

力強く美味しいワインに当ります。

ラ・プール・ブランシュ (色々なブドウ混合)

ジャスト1028円でいかがでしょうか。